进
首先要保证吃进去的是活的益生菌,种类齐全,活性充足,数量足够。原小益牌凝结芽孢杆菌在水分小于7%的制品中,常温、 密封保存可以存储2年活菌数大于85%,而且每条内都含有220亿个有益菌。
酸
益生菌是在肠道中起益生作用的,所以要保证一定数量的活的益生菌能够到达肠道。进入人体后的这个过程中,益生菌经受的 第一道考验就是胃酸,只有在经过胃酸的强酸侵蚀后还能保持活性,才能到达肠道,产生益生效果。在pH2.0的酸性条件下, 6h存活率达到48.2%;在0.9%胆盐条件下24h存活率达78.3%,0.3%胆盐条件下存活率达84.3%。在pH为1.0的情况下仍能存 活,凝结芽孢杆菌芽孢在人体中约4-6h便可萌发,其中85%的菌体可顺利通过消化系统,最终于肠道中萌发并繁殖。
热
很多益生菌的生长温度都是在40摄氏度以下,而在正常的生活中很难把握好水温,有时甚至会使用刚烧的开水去冲饮益生菌,在益生菌还没有进入消化系统就已经壮烈牺牲了,所以选择一款性价比高的产品是非常重要的,耐高温的益生菌成了肠道养生的新宠儿,原小益牌的芽孢态凝结芽孢杆菌在100℃高温下10min存活率仍然能达到96.4%,:体外人工胃酸和人工小肠液试验表明,凝结芽孢杆菌可以100%通过胃酸和小肠液存活。
配
细菌也是有生命的,如果没有足够的食物提供动力,细菌很快就会生命耗尽。细菌主要的能源物质是糖类,但是日常摄入的糖类会被人体优先吸收,所以在服用的益生菌产品中必须要外摄入一些人体不吸收的益生元,那么有益菌就可以以此为食物,延长自己的生命力,持续益生作用。
排
人体中,肠一直在蠕动,摄入的细菌会随着肠道的蠕动排出人体。如何让益生菌在经过胃酸的强酸考验并延长生命力的同时,还能稳定地待在肠道中也是关键所在。
所以选择益生菌的过程中要选择菌种数量多,品类多的产品;原小益牌的益生菌选用的是九联菌株,另外配合三种益生元;在通过人体消化系统考验后能最大限度的粘附在肠道内壁,保证有益菌可以定植在肠道内。