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益生菌-抗糖生物武器

肠道菌群改变影响糖尿病人健康

伴随着社会经济的高速增长,人类的膳食结构从低脂低糖的植物性食物到高脂高糖的动物性食物转变,与人体共生的肠道菌群也与时俱进地发生了改变。肠道是人体最大的一个微生态系统,肠道菌群种类繁多,并且与人体健康建立了密切的联系。肠道菌群的改变也是影响糖尿病人健康的一个重要因素。

研究发现,不合理的饮食会破坏肠道菌群结构,使产生毒素的有害细菌增加,而保护我们健康的有益细菌减少。有害细菌产生的毒素进入血液循环,使身体产生慢性炎症,当人体肠道菌群失调时就会出现胰岛素抵抗等一系列现象,可能引发糖尿病等慢性疾病。当补充原小益益生菌一段时间后,辅助人体肠道菌群结构恢复正常后,糖尿病等慢性病指标又会慢慢恢复正常


肠道菌群的生化作用

糖尿病是一种慢性疾病,是属于内分泌紊乱引起的代谢性疾病,是以高血糖为特征的代谢性疾病,分为1型糖尿病和2型糖尿病,其中1型糖尿病以胰岛素绝对不足为特征,2型糖尿病以胰岛素抵抗、胰岛素相对不足为特征。研究表明,2型糖尿病患者肠道菌群内乳杆菌含量随血糖值升高而明显降低。菌群刺激肠道所产生的细胞因子会影响机体对胰岛素的敏感性和葡萄糖代谢效率。糖尿病在出现临床检测指标阳性之前,往往有长期饮食不均衡现象,即糖及脂肪摄入增多、膳食纤维摄入相对不足,长期的饮食结构改变,会导致肠道菌群的失调,肠道菌群失调则会导致肠黏膜通透性改变、诱导肠道免疫及糖脂代谢的异常出现阳性临床症状。在此时间窗内,肠道菌群中的优势菌会出现变化,如双歧杆菌新一代凝结芽孢杆菌和类杆菌减少,革兰阴性菌相对增多。

短链脂肪酸是细菌发酵多糖产生的主要产物,包括乙酸、丙酸和丁酸,肠道菌群基因产生的一系列酶,催化底物而产生相应的短链脂肪酸盐,并被继续分解产生氢气和二氧化碳。肠道菌群可以影响宿主葡萄糖和能量的代谢。同时已证明丁酸可经由cAMP依赖机制,促进结肠L细胞分泌GLP 1和PYY,抑制免疫细胞炎症的发展;丙酸可通过GPR41信号通路调控肠道糖异生,影响机体的糖代谢。此外益生菌能降低LPS(细菌脂多糖)浓度,减少炎症反应,提高胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗血糖,进而达到预防糖尿病的目的。

肠道菌群影响血糖的物理作用

科学家对糖尿病的治疗进行了大量的实验,结果是目前尚无根治糖尿病的方法,但已经患上的病人可以通过多种治疗手段可以控制好糖尿病,以免糖尿病并发症的发生。肠道菌群还可以通过吸收葡萄糖进入菌体内,减少人体的吸收,从而降低血糖水平。

当然,我们还是应该防范于未然,有效预防糖尿病的发生,可以通过补充原小益益生菌来维持肠道微生物菌群的平衡,促进新陈代谢,提高相关物质对葡萄糖的使用,减少胃肠道对葡萄糖的吸收。通过合理饮食,并有意识地补充益生菌来增加肠内有益菌的数量,改善肠内菌群状况,对健康有着深远意义。肠道益生菌被界定为通过饮食补充可以存活的微生物,当摄入足够数量时,能对宿主发挥有益健康的作用。双歧杆菌和乳酸杆菌是传统上营养介入中最常用的益生菌而新一代凝结芽孢杆菌具有更广泛的功能利用空间,补充益生菌可改善1型、2型糖尿病动物模型的糖尿病症状。

我们相信,总有一天,肠道菌群会以“抗糖生物武器”的崭新面貌出现在人们面前,相信未来糖尿病的治疗会有新的突破。